インフォメーション

2025 / 04 / 01  

スパイスと麹で作る自家製カレールー&米粉ピタパン 1day Lesson

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数種類のスパイスをブレンドして発酵させたオリジナルのカレールーを作ります。

 

市販のルーに含まれる小麦粉・油・砂糖を使わないので、安心してお召し上がりいただけます♡

冷蔵庫で3ヶ月近く保存できるので、

カレーやスープ、肉や魚の下味や、野菜の常備菜作りにも大活躍!

 

ピタパンは食べたい時に1時間かからず作れるお手軽パンです🥙

 

▪️レッスンの流れ

スパイス・麹の効能や選び方などの座学

カレー麹仕込み(持ち帰り用)

米粉ピタパン作り(持ち帰り用&試食)

カレー作り(試食用)

カレー麹活用レシピのお渡し

試食(ワンプレート)

 

▪️日程

5/13(火)

5/14(水)

5/22(木)

5/23(金)

全日程10:30-13:00

 

▪️受講料

7,700円

 

▪️受付開始

4/7(月)11時 HPの受付フォームより予約スタート

 

🧑‍🍳レッスンはどなたでもご参加OK!

初めての方も、一度体験に参加された方もぜひ♪

 

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