体験レッスンご案内(詳細)
スパイスと麹で作る自家製カレールー&酒種米粉ピタパン 1day Lesson
7,700円

数種類のスパイスをブレンドして発酵させたオリジナルのカレールーを作ります。
市販のルーに含まれる小麦粉、砂糖、油、添加物を使わないので、安心してお召し上がりいただけます♡
冷蔵庫で3ヶ月近く保存できるので、カレーやスープ、肉や魚の下味付けや、野菜の常備菜づくりにも大活躍!
ピタパンは食べたい時に1時間以内で作れるお手軽パンです🥙
▪️日時
全日程10:30-13:00
5/13(火)
5/14(水)
5/22(木)
5/23(金)
▪️レッスンの流れ
スパイス・麹の効能や選び方などの座学
カレー麹仕込み(持ち帰り用)
米粉ピタパン作り(持ち帰り用&試食)
カレー作り(試食)
カレー麹活用レシピのお渡し
試食(ワンプレート)