インフォメーション
スパイスと麹で作る自家製カレールー&米粉ピタパン 1day Lesson
数種類のスパイスをブレンドして発酵させたオリジナルのカレールーを作ります。
市販のルーに含まれる小麦粉・油・砂糖を使わないので、安心してお召し上がりいただけます♡
冷蔵庫で3ヶ月近く保存できるので、
カレーやスープ、肉や魚の下味や、野菜の常備菜作りにも大活躍！
ピタパンは食べたい時に１時間かからず作れるお手軽パンです🥙
▪️レッスンの流れ
スパイス・麹の効能や選び方などの座学
カレー麹仕込み(持ち帰り用)
米粉ピタパン作り(持ち帰り用&試食)
カレー作り(試食用)
カレー麹活用レシピのお渡し
試食(ワンプレート)
▪️日程
5/13(火)
5/14(水)
5/22(木)
5/23(金)
全日程10:30-13:00
▪️受講料
7,700円
▪️受付開始
4/7(月)11時 HPの受付フォームより予約スタート
🧑🍳レッスンはどなたでもご参加OK！
初めての方も、一度体験に参加された方もぜひ♪
4月5月体験レッスンのお知らせ
4月体験レッスンは満席になりました。
menu🥖酒種米粉ウインナーパン （4個）
（レシピ・材料費・ご試食・ドリンク付き）
日程🥖各日10:30〜13:00
5/27(火)
5/28(水)
※ご試食の内容は月替わりで変更しております🍽️
米粉ならではの食感を楽しみながら、パン作りの基本を学ぶレッスンです。
酒種酵母って難しそう..というイメージがあるかもしれませんが、基礎から丁寧にお伝えするので、初心者の方でもご安心ください♪
新年度に向けて新しいことにチャレンジしたい方へ。
ぜひこの春、お越しください🌼
2月体験レッスンのお知らせ
2月体験レッスンのご案内です☃️
米粉パン＆スープレッスン
🥖酒種米粉フォッカッチャ（4個）
🍅季節野菜のミネストローネ
（レシピ、材料費、ご試食、ドリンク付き）
パンの発酵時間でミネストローネスープを作ります。
完成したスープと講師が焼いた米粉パンのご試食付き。
（ご自身で焼かれたパンはすべてお持ち帰りいただきます）
予約人数によりスープは共同作業、
パンは完全個人作業になります。
パンとお料理の同時調理レッスン大変ご好評いただいています🍴
今年こそ米粉パンを作ってみたい方へ🍞
米粉パンの魅力をぜひ体感してみてください。
パン作りを通じて、今年もたくさんの素敵なご縁がありますことを楽しみにしております💫
開催日🥖全日程10:30-13:00
2/3(月)
2/6(木)
2/24(月)祝
